Bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa
Nước mắm nhỉ Làng Chài Xưa là một sản phẩm của Bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa- bảo tàng nước mắm đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam. Bảo tàng được đặt tại thủ phủ nước mắm phường Phú Hài, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.

Đến với bảo tàng, bạn sẽ vô cùng bất ngờ và kinh ngạc khi ở đây không hề nhàm chán và đơn điệu. Với diện tích 1.600m2, bảo tàng có đến 14 không gian ánh sáng tái hiện chân thật cuộc sống, cảnh vật, sinh hoạt của Phan Thiết và người dân Phan Thiết xưa. Xuôi dòng thời gian ngược về quá khứ cũng là lúc bạn hiểu thêm về cái nôi của ngành nước mắm cũng như cách đánh giá một loại nước mắm chất lượng. Bạn có thể thỏa sức ngắm những di sản, di vật lâu đời, hóa thân thành người ngư dân, diêm dân, người thành thị Phan Thiết ngày ấy và còn được thưởng thức từng giọt nước mắm sánh đặc theo công thức 300 năm từ những nghệ nhân lành nghề nhất của làng chài.
Nước mắm nhỉ Làng Chài Xưa xuất khẩu – Gu Việt kiều, bạn trẻ thành thị
Việc nước mắm Việt Nam xuất khẩu ra thế giới đã chứng minh sức hấp dẫn từ loại nước chấm được mệnh danh là “quốc hồn quốc túy này”. Thực tế đã chứng minh không chỉ những người con Việt Nam say đắm hương vị này mà rất nhiều người bạn ngoại quốc cũng yêu thích. Chúng ta dễ dàng bắt gặp những “sáng kiến” độc đáo như kem nước mắm của ông Tây, kẹo caramen nước mắm, bỏng ngô hương nước mắm… Thoạt đầu nghe có vẻ kì lạ nhưng đó là bằng chứng rõ ràng nước mắm Việt Nam đã chinh phục cả thế giới.

Còn với những kiều bào ở nước ngoài, nước mắm là nỗi nhớ thương khôn nguôi. Những người con Việt Nam đã lớn lên ở làng quê bình dị, đã từng ăn cơm nóng chan nước mắm ngon dầm ớt xiêm, thì khó mà quên được những kỉ niệm cũ. Nước mắm nhỉ Làng Chài Xưa xuất khẩu được rút bớt muối nên có hậu vị dịu êm, ít mặn, ít mùi cá, rất hợp gu các bạn trẻ thành thị và kiều bào nước ngoài, hoặc những khách hàng kiêng ăn muối, ăn mặn nhưng vẫn muốn thưởng thức nước mắm.
Nước mắm nhỉ Làng Chài Xưa xuất khẩu được ủ chượp trong thùng gỗ từ 100% cá cơm tươi và muối tinh khiết.
+ Là nước mắm cốt nhỉ đặc biệt vị dịu nhẹ gu Việt Kiều giới trẻ thành thị
+ Đạt chuẩn quốc tế về hàm lượng histamine
+ Sản phẩm của bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa Phan Thiết
+ Chai thủy tinh 500 ml
MÔ TẢ SẢN PHẨM
– Nước mắm nhỉ xuất khẩu Làng Chài Xưa nhãn xanh cũng là nước mắm cốt nhỉ đặc biệt như Làng Chài Xưa đỏ nhưng có hương vị rất phù hợp gu của Việt Kiều, bạn trẻ thành thị với hậu ngọt, ít mặn và dịu êm của 100% cá cơm tươi.

– Nước mắm nhỉ Làng Chài Xưa chuyên dùng để chấm ăn sống hoặc nêm nếm khi nấu ăn.
– Nước mắm nhỉ sẽ được rỉ ra nhờ lượng đạm ủ lắng xuống đáy thùng. Từng giọt nước mắm màu nâu cánh gián được kéo chảy nhỏ đến thật nhỏ, rỉ ra từ từ.
– Nước mắm nhỉ xuất khẩu Làng Chài Xưa, nước mắm ngon phù hợp cho bữa cơm của mọi gia đình Việt.
QUY TẮC BẢO QUẢN
– Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
– Ăn sống hoặc nêm nếm món ăn, đậy nắp kín sau khi sử dụng.
– Nước mắm chuẩn truyền thống nên khi để lâu nước mắm sẽ sậm màu và có thể có kết tinh muối dưới đáy chai, không ảnh hưởng đến an toàn vệ sinh thực phẩm.
HẠN SỬ DỤNG: 12 tháng kể từ ngày sản xuất, sau khi đã mở nắp thì nên sử dụng trong vòng 3 tháng để đảm bảo nguyên vẹn hương vị.
Nước Mắm Nhỉ Làng Chài Xưa Xuất Khẩu Nhãn Xanh vị dịu nhẹ chai thủy tinh 500ml
+ Là nguyên liệu chế biến món ăn.
+ Là gia vị không thể thiếu trong bữa ăn gia đình.
+ Dùng như một món quà tặng khi đi du lịch.
+ Đặc sản Phan Thiết (Việt Nam)