Tin tức

Những Món Làm từ Thịt Heo: Tuyệt Đỉnh Của Hương Vị

Những Món Làm từ Thịt Heo: Tuyệt Đỉnh Của Hương Vị
15
Th6
5/5 - (1 bình chọn)

Khám phá ngay những món làm từ thịt heo ngon, bạn nên thử ngay. Thịt heo là một nguyên liệu phổ biến và đa dạng trong ẩm thực. Với hương vị đậm đà, thịt heo có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Trong bài viết này, Nước Mắm Tĩn sẽ gợi ý cho bạn về những món ngon độc đáo và hấp dẫn mà bạn có thể chế biến từ thịt heo.

Bạn có thể quan tâm các món ăn ngon và cách chế biến đôc đáo: 

Nước mắm ngon – nước mắm nguyên chất và cách chọn lựa

THƯỞNG THỨC NƯỚC MẮM CHAY HƯƠNG VỊ THƠM NGON HẤP DẪN

BẬT MÍ CÁCH LÀM CÁNH GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM SIÊU NGON ĐẬM CHẤT VIỆT

BÍ QUYẾT LÀM MÓN MỰC TƯƠI RIM NƯỚC MẮM ĂN VỚI CƠM NÓNG SIÊU NGON

5 cách làm nước mắm chấm xoài ngon kích thích vị giác

BÍ QUYẾT LÀM CÁ CƠM KHO TIÊU THƠM NGON HẤP DẪN VỚI 3 BƯỚC ĐƠN GIẢN

Những Món Làm từ Thịt Heo: Tuyệt Đỉnh Của Hương Vị
Những Món Làm từ Thịt Heo: Tuyệt Đỉnh Của Hương Vị

Những Món Làm Từ Thịt Heo – Thịt Heo Xào Sả Ớt:

Nguyên liệu:

    • 500g thịt heo thái mỏng
    • 2 củ sả tươi, băm nhuyễn
    • 2-3 quả ớt đỏ, cắt nhỏ
    • Hành lá, hành khô, tiêu, mắm, đường, dầu ăn.

Bạn có thể quan tâm: Top 10 thương hiệu nước mắm ngon Việt Nam

Cách làm:

    • Đầu tiên, trộn thịt heo với sả băm, hành lá, hành khô, tiêu, mắm và 1 muỗng đường. Hỗn hợp này nên được ướp ít nhất 30 phút để gia vị thấm vào thịt.
    • Sau đó, đun nóng dầu ăn trong một chảo. Cho thịt heo đã ướp vào chảo và xào cho tới khi thịt chín và có màu vàng.
    • Tiếp theo, thêm ớt đỏ vào chảo và xào thêm khoảng 1-2 phút. Nêm thêm gia vị theo khẩu vị của bạn.
    • Cuối cùng, trình bày món ăn và thưởng thức nó cùng cơm trắng.

Bạn có thể quan tâm: Nước mắm ngon – nước mắm nguyên chất và cách chọn lựa

Những Món Làm Từ Thịt Heo - Thịt Heo Xào Sả Ớt
Những Món Làm Từ Thịt Heo – Thịt Heo Xào Sả Ớt

Những Món Làm Từ Thịt Heo – Thịt Heo Kho Tộ:

Nguyên liệu:

    • 500g thịt heo ba chỉ
    • 3-4 trái cà chua, cắt múi lớn
    • 2-3 quả trứng gà
    • 2-3 tép tỏi, băm nhuyễn
    • Hành lá, dầu ăn, mắm, đường, tiêu

Bạn có thể quan tâm: 6 CÁCH LÀM NƯỚC MẮM CHAY NGON MIỆNG VÀ ĐƠN GIẢN

Cách làm:

    • Thịt heo được cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Ướp thịt với tỏi, mắm, đường và tiêu trong ít nhất 30 phút.
    • Đun nóng dầu ăn trong nồi. Thêm tỏi băm vào và phi thơm.
    • Tiếp theo, cho thịt heo đã ướp vào nồi và xào cho đến khi thịt thay đổi màu sắc.
    • Sau đó, thêm cà chua và nấu cho tới khi cà chua mềm. Nếu cần, bạn có thể thêm một ít nước để đảm bảo thịt không khô.
  • Trong khi thịt heo và cà chua đang nấu, bạn có thể đánh tan trứng gà trong một tô riêng.
  • Khi cà chua đã chín mềm, hãy đổ trứng gà lên mặt cà chua. Đậy nắp và tiếp tục nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 5 phút để trứng chín và hòa quyện với thịt heo và cà chua.
  • Cuối cùng, trang trí món ăn với hành lá và thưởng thức cùng cơm nóng.

Bạn có thể quan tâm: Bí quyết làm gà nướng muối ớt thơm ngon, đậm đà

Những Món Làm Từ Thịt Heo - Thịt Heo Kho Tộ
Những Món Làm Từ Thịt Heo – Thịt Heo Kho Tộ

Những Món Làm Từ Thịt Heo – Bánh Mì Kẹp Thịt Heo Nướng:

Nguyên liệu:

    • 500g thịt heo xay
    • 4 ổ bánh mì
    • 1 củ hành tây, cắt lát mỏng
    • Rau xà lách, rau mùi tươi
    • Mayonnaise, xốt BBQ, muối, tiêu

Bạn có thể quan tâm: Lẩu thả Phan Thiết – Lẩu thả 10 bắp nhất định phải “checkin” khi đến du lịch

Cách làm:

    • Trộn thịt heo xay với muối, tiêu và 1-2 muỗng mayonnaise cho đến khi hỗn hợp đều nhau.
    • Chia thịt heo thành các miếng và nướng trên bếp hoặc lò nướng cho tới khi chín và có màu vàng đẹp.
    • Khi thịt đã chín, xắt mỗi ổ bánh mì làm đôi, thoa xốt BBQ lên một mặt bánh mì.
    • Trang trí lớp rau xà lách, hành tây và rau mùi lên một mặt bánh mì.
    • Đặt miếng thịt heo nướng lên trên rau và đậy nắp bánh mì lại.
    • Cuối cùng, bạn có thể thêm thêm mayonnaise hoặc xốt BBQ và thưởng thức bánh mì kẹp thịt heo nướng thơm ngon.

Bạn có thể quan tâm: 3 cách làm cá hồi sốt cam đơn giản tốt cho sức khỏe

Những Món Làm Từ Thịt Heo - Bánh Mì Kẹp Thịt Heo Nướng
Những Món Làm Từ Thịt Heo – Bánh Mì Kẹp Thịt Heo Nướng

Những Món Làm Từ Thịt Heo – Thịt Heo Xào Bông Cải Xanh:

Nguyên liệu:

    • 500g thịt heo, thái mỏng
    • 1 bông cải xanh, cắt nhỏ
    • 2-3 tép tỏi, băm nhuyễn
    • 1 củ hành tây, cắt nhỏ
    • Dầu ăn, nước mắm, đường, tiêu.

Bạn có thể quan tâm: Cách nấu gà hầm hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng

Cách làm:

    • Đun nóng dầu ăn trong một chảo. Thêm tỏi và hành tây vào chảo và phi thơm.
    • Tiếp theo , thêm thịt heo vào chảo và xào cho đến khi thịt chín và có màu vàng nhạt.
  • Sau đó, thêm bông cải xanh vào chảo và xào chung với thịt heo trong khoảng 3-4 phút, cho đến khi bông cải xanh mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn.
  • Nêm gia vị bằng nước mắm, đường và tiêu theo khẩu vị của bạn. Khi nước mắm và gia vị thấm đều vào thịt heo và bông cải xanh, tiếp tục xào trong khoảng 1-2 phút nữa.
  • Kiểm tra mùi vị và độ chín của món ăn. Nếu cần, bạn có thể thêm thêm gia vị để điều chỉnh hương vị.
  • Cuối cùng, trình bày món ăn và thưởng thức nó cùng cơm trắng hoặc mì xào.

Bạn có thể quan tâm: NƯỚC MẮM BỊ ĐEN: NGUYÊN NHÂN VÀ CÁCH XỬ LÝ

Những Món Làm Từ Thịt Heo - Thịt Heo Xào Bông Cải Xanh
Những Món Làm Từ Thịt Heo – Thịt Heo Xào Bông Cải Xanh

Những món ăn trên chỉ là một phần nhỏ trong vô vàn cách chế biến thịt heo ngon miệng. Thịt heo có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau, từ món chiên, nướng, hầm, xào đến món lẩu và mì. Hãy tự do khám phá và sáng tạo để tận hưởng tuyệt vời của hương vị thịt heo trong ẩm thực hàng ngày.