Nước mắm có hàm lượng muối thấp – Vị ngon hoàn hảo cho mọi món ăn, an tâm cho sức khỏe. Với hàm lượng muối được giảm thiểu tối đa, nước mắm ít muối vẫn giữ trọn hương vị thơm ngon truyền thống, giúp món ăn thêm đậm đà và hấp dẫn. Sản phẩm phù hợp cho mọi đối tượng, đặc biệt là người ăn kiêng, người cao huyết áp, người có bệnh tim mạch.
Hãy lựa chọn Nước mắm hàm lượng muối thấp để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình ngay hôm nay!
Mua nước mắm truyền thống ngon, Mua ngay Nước Mắm Tĩn sánh đặc thịt cá:
Nước mắm Tĩn Cá cơm than Nhãn đỏ
Nước Mắm Trẻ Em “Nhiều Cá Ít Muối”
Nước mắm Tĩn nhãn xưa cá cơm than
Thùng 6 Nước mắm Tĩn Cá cơm than Nhãn đỏ
Mục lục
Vì sao nên chọn nước mắm có hàm lượng muối thấp?
- Giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, huyết áp: Theo khuyến cáo của WHO, mỗi người trưởng thành chỉ nên tiêu thụ tối đa 5g muối mỗi ngày. Việc sử dụng quá nhiều muối có thể dẫn đến tăng huyết áp, một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra các bệnh tim mạch như đột quỵ, nhồi máu cơ tim. Nước mắm có hàm lượng muối thấp giúp bạn kiểm soát lượng muối tiêu thụ hiệu quả, bảo vệ sức khỏe tim mạch và huyết áp.
- Tốt cho người có bệnh thận: Chế độ ăn ít muối đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ chức năng thận, đặc biệt là những người có bệnh thận. Nước mắm có hàm lượng muối thấp giúp giảm gánh nặng cho thận, hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa biến chứng.
- Phù hợp cho trẻ em và người cao tuổi: Trẻ em và người cao tuổi là hai nhóm đối tượng cần hạn chế tiêu thụ muối. Nước mắm có hàm lượng muối thấp giúp bé ăn ngon miệng hơn mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Giúp món ăn thanh đạm, tốt cho hệ tiêu hóa: Việc sử dụng quá nhiều muối có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như đầy bụng, khó tiêu. Nước mắm có hàm lượng muối thấp giúp món ăn thanh đạm, dễ tiêu hóa hơn.
Cách chọn nước mắm có hàm lượng muối thấp:
Kiểm tra thông tin trên bao bì:
- Hàm lượng muối: Đây là yếu tố quan trọng nhất cần quan tâm. Nhãn sản phẩm thường ghi rõ hàm lượng muối (NaCl) in trên bao bì. Nên chọn loại nước mắm có hàm lượng muối dưới 25g/lít để tốt cho sức khỏe.
- Thành phần: Nên chọn nước mắm có thành phần đơn giản, chủ yếu là cá và muối. Tránh các loại nước mắm có nhiều phụ gia như chất điều vị, chất tạo ngọt, phẩm màu,…
- Thông tin nhà sản xuất: Lựa chọn sản phẩm của thương hiệu uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Quan sát màu sắc và độ sánh:
- Nước mắm có hàm lượng muối thấp thường có màu vàng nhạt, trong và sánh hơn so với nước mắm có hàm lượng muối cao.
- Nước mắm có màu nâu sẫm hoặc có vẩn đục có thể là do sử dụng nhiều phụ gia hoặc không đảm bảo chất lượng.
Nếm thử:
- Nước mắm có hàm lượng muối thấp sẽ có vị mặn dịu, hậu vị ngọt thanh và thơm ngon.
- Nước mắm có hàm lượng muối cao sẽ có vị mặn gắt, thậm chí có vị đắng và khó chịu.
Cách sử dụng nước mắm có hàm lượng muối thấp:
Dùng ít hơn so với nước mắm thông thường:
Do hàm lượng muối thấp hơn, bạn cần điều chỉnh lượng sử dụng phù hợp để đạt được độ mặn mong muốn cho món ăn. Nêm nếm từ từ, nếm thử và điều chỉnh lượng nước mắm cho đến khi vừa miệng.
Kết hợp với các gia vị khác:
Để tăng thêm hương vị cho món ăn, bạn có thể kết hợp nước mắm có hàm lượng muối thấp với các gia vị khác như chanh, ớt, quất, đường, tiêu,… Tùy vào từng món ăn mà bạn có thể lựa chọn các loại gia vị phù hợp để tạo nên hương vị hài hòa và độc đáo.
Sử dụng cho các món ăn cần nêm nếm nhẹ:
Nước mắm có hàm lượng muối thấp đặc biệt phù hợp cho các món ăn không cần nêm nếm quá đậm đà như salad, gỏi, rau luộc, canh, súp,… Sử dụng loại nước mắm này sẽ giúp giữ được hương vị thanh tao của nguyên liệu và tốt hơn cho sức khỏe.
Một số thương hiệu nước mắm có hàm lượng muối thấp uy tín:
- Nước mắm CHIN-SU 40% Đạm Ít Muối
- Nước mắm Tĩn nhiều cá ít muối
- Nước mắm Làng Chài Xưa vị truyền thống nhãn đỏ
- Nước mắm Maggi Ít Muối
- Nước mắm Cholimex Ít Muối
Nước mắm có hàm lượng muối thấp là lựa chọn thông minh cho những ai muốn bảo vệ sức khỏe và vẫn giữ được hương vị đậm đà cho món ăn. Hãy thay đổi thói quen sử dụng gia vị của bạn và lựa chọn nước mắm có hàm lượng muối thấp để có một chế độ ăn uống lành mạnh và khoa học.