NƯỚC MẮM TRẺ EM VỚI 5 MÓN CHÁO CHO BÉ THƠM NGON VÀ BỔ DƯỠNG

NƯỚC MẮM TRẺ EM VỚI 5 MÓN CHÁO CHO BÉ THƠM NGON VÀ BỔ DƯỠNG
Rate this post

Làm thế nào để nấu các món cháo cho bé với nước mắm trẻ em để có được món ăn vừa thơm ngon lại bổ dưỡng. Chắc đây là điều băn khoăn của nhiều mẹ bỉm sữa khi không biết cách làm các cháo ngon miệng và dinh dưỡng cao cho nhóc tì nhà mình. Vậy hãy để Nước Mắm Tĩn giới thiệu đến với các mẹ bỉm về 5 món cháo cho bé kết hợp với nước mắm trẻ em để món ăn đạm vị và bé ăn nhiều hơn qua bài viết dưới đây. 

 

NƯỚC MẮM TRẺ EM VỚI 5 MÓN CHÁO CHO BÉ THƠM NGON VÀ BỔ DƯỠNG
NƯỚC MẮM TRẺ EM VỚI 5 MÓN CHÁO CHO BÉ THƠM NGON VÀ BỔ DƯỠNG

Cách làm món cháo cho bé với cháo ếch 

Chuẩn bị nguyên liệu cho món cháo ếch

  • gạo giã nát 2 muỗng
  • thịt nạc ếch 2 muỗng
  • 2 chén nước
  • 3 lát bí đao
  • dầu mè trẻ em
  • đường, nước mắm trẻ em, hành ngò

 

Chuẩn bị nguyên liệu cho món cháo ếch
Chuẩn bị nguyên liệu cho món cháo ếch

Các bước tiến hành làm món cháo cho bé với cháo ếch

Bước 1: Đầu tiên các mẹ bỉm đem gạo đi vo sạch rồi ngâm với nước trong khoảng 1 tiếng rồi vớt ra để ráo. 

Bước 2; Tiếp đến các bạn cho thịt ếch băm nhuyễn tán đều với ½ chén nước rồi cho vào xưởng hấp chín. 

 

Các bước tiến hành làm món cháo cho bé với cháo ếch
Các bước tiến hành làm món cháo cho bé với cháo ếch

 

Bước 3: Kế đó chuẩn bị một cái máy xay sinh tố rồi cho bí đao vào xay nhuyễn và hòa với một chén nước rồi lấy phần nước cốt

Bước 4: Tiếp đến chuẩn bị một cái nồi và cho vào phần gạo, nước bí đao, 1 bát nước lã rồi cho lên bếp nấu. Bạn nên nấu cháo cho chín nhừ rồi mới cho thịt ếch vào và khuấy đều, đun tiếp 5 khoảng 5 phút.

 

Các bước tiến hành làm món cháo cho bé với cháo ếch
Các bước tiến hành làm món cháo cho bé với cháo ếch

 

Bước 5: Cuối cùng các mẹ cho thêm một ít nước mắm trẻ em và ít dầu mè vào cháo rồi tắt bếp. Thế là các mẹ bỉm đã có được một món cháo ếch vừa thơm ngon lại bổ dưỡng cho nhóc tì nhà mình ăn dặm rồi. 

 

Các bước tiến hành làm món cháo cho bé với cháo ếch
Các bước tiến hành làm món cháo cho bé với cháo ếch

 

Cách làm cháo cho bé với cháo cá hồi bí đỏ 

Chuẩn bị nguyên liệu cho món cháo cá hồi bí đỏ

  • 1 miếng cá hồi
  • bí đỏ
  • gạo trắng
  • sữa tươi
  • hành tím, hành lá
  • gia vị: nước mắm trẻ em, dầu ăn, muối,…

 

Chuẩn bị nguyên liệu cho món cháo cá hồi bí đỏ
Chuẩn bị nguyên liệu cho món cháo cá hồi bí đỏ

Cách chế biến món cháo cho bé với cháo cá hồi bí đỏ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên các bạn ngâm cá hồi với sữa tươi trong khoảng 15 phút rồi mới rửa qua với nước muối loãng và rửa lại một lần nữa bằng nước sạch. Tiếp đến các bạn ráo cá và dùng nĩa hay dao băm nhỏ hay đánh tơi thịt cá. Kế đến bạn bóc vỏ hành tím, rửa sạch, thái mỏng và băm nhuyễn; hành lá thì đem đi rửa sạch thái nhỏ; đối với bí đỏ thì gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ.

 

Dùng nước mắm trẻ em ngon truyền thống Phan Thiết với công thức  ” nhiều cá ít muối ”  để chế biến món cháo cho bé thì món ăn sẽ đậm vị và thơm ngon, bé ăn nhiều hơn. 

 

Cách chế biến món cháo cho bé với cháo cá hồi bí đỏ
Cách chế biến món cháo cho bé với cháo cá hồi bí đỏ

 

Bước 2: Tiến hành làm món cháo cá hồi bí đỏ

Đầu tiên bắc một cái nồi nước lên bếp và đun sôi lên và cho bí đỏ vào luộc, đến khi thấy bí vừa chín tới thì tắt bếp, vớt ra để nguội và dùng thìa tán nhuyễn. Kế đến bắc một cái chảo lên bếp rồi cho hành tím băm nhuyễn vào phi thơm lên và cho miếng cá hồi vào chiên đều tay.

 

Cách chế biến món cháo cho bé với cháo cá hồi bí đỏ
Cách chế biến món cháo cho bé với cháo cá hồi bí đỏ

 

Sau đó cho một nồi nước lên bếp đun sôi và cho thêm gạo vào nấu chín. đợi đến khi gạo đã thành cháo thì mới vặn nhỏ lửa và cho bí đỏ, cá hồi vào nấu chung. Bạn nấu đến khi thấy cháo sôi lại lần nữa thì mới cho thêm ít nước mắm trẻ em vào cho đặm vị rồi tắt bếp múc ra chén cho bé ăn. 

Qua đây các mẹ đã biết cách làm món cháo cá hồi bí đỏ vừa ngon miệng lại bổ dưỡng cho các nhóc tì nhà mình. 

 

Cách làm món cháo cho bé với cháo cá hồi rau củ

Chuẩn bị nguyên liệu cho món cháo cá hồi rau củ

  • 1 miếng cá hồi
  • cà rốt
  • gạo trắng
  • rau cải
  • hành lá, hành tím
  • gia vị: nước mắm trẻ em, muối, dầu ăn,…

 

Chuẩn bị nguyên liệu cho món cháo cá hồi rau củ
Chuẩn bị nguyên liệu cho món cháo cá hồi rau củ

Các bước thực hiện món cháo cho bé với cháo cá hồi rau củ

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Đầu tiên các bạn đem cá hồi ngâm với sữa tươi trong khoảng 15 phút rồi mới rửa sạch với nước muối loãng và rửa lại với nước sạch một lần nữa. Kế đến các bạn để ráo cá rồi dùng nĩa hay dao băm nhuyễn hay tán tơi thịt cá lên. Tiếp đó bạn đi sơ chế các nguyên liệu khác như cà rốt cạo vỏ, rửa sạch; rau cải thì bạn đem đi rửa sạch với nước muối loãng và loại bỏ đi những cọng lá úa vàng. Đối với hành tím thì lột vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn, hành lá cũng đem đi rửa sạch và loại bỏ những cọng úa vàng. 

 

Các bước thực hiện món cháo cho bé với cháo cá hồi rau củ
Các bước thực hiện món cháo cho bé với cháo cá hồi rau củ

 

Bước 2: Tiến hành chế biến món cháo cho bé với cháo cá hồi rau củ

Đầu tiên các bạn đem gạo đi vo sạch rồi mới bỏ vào nồi nấu chín. Kế đến bắc thêm một cái nồi nước lên bếp rồi cho cà rốt vào luộc chín, đợi đến khi cà rốt chín mềm thì vớt ra để nguội và tán nhuyễn. Đối với rau cải các bạn cũng đem đi chần qua nước luộc cà rốt.

 

Các bước thực hiện món cháo cho bé với cháo cá hồi rau củ
Các bước thực hiện món cháo cho bé với cháo cá hồi rau củ

 

Tiếp đó bạn bắc lên bếp một cái chảo và cho thêm chút dầu ăn vào, đợi đến khi dầu sôi thì cho thêm ít hành tím băm nhuyễn vào phi thơm lên. Sau đó mới cho cá hồi vào xào chín và dùng thìa để tán nhuyễn. Đợi đến khi nồi cháo vừa chín thì cho phần cà rốt, rau cải và cá hồi vào khuấy đều lên. Bạn nên cho thêm một chút nước mắm trẻ em vào để món cháo đậm vị hơn và trẻ em nhiều hơn. 

 

Thế các mẹ bỉm đã biết thêm về một công thức nấu cháo cá hồi để cho các con trẻ của mình được ăn ngon và bồi bổ sức khỏe hơn. 

 

Cách làm món cháo cháo cho bé với cháo sườn nấm thơm ngon 

Chuẩn bị nguyên liệu để nấu cháo sườn nấm

  • 70g gạo
  • 350g sườn non
  • 150g nấm rơm
  • 200g nấm đùi gà
  • hành tím, hành lá
  • gia vị; nước mắm trẻ em, dầu ăn, hạt nêm, tiêu xay,…

 

Chuẩn bị nguyên liệu để nấu cháo sườn nấm
Chuẩn bị nguyên liệu để nấu cháo sườn nấm 

Các bước thực hiện làm món cháo cho bé với cháo sườn nấm

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Đầu tiên các bạn đem gạo đi vo sạch rồi ngâm trong nước khoảng 20 phút để đến khi nấu cháo gạo sẽ nở nhanh hơn. Tiếp đến các bạn sơ chế các nguyên liệu như nấm rơm, cắt bỏ chân. nấm đùi gà chẻ đôi rồi đem đi rửa sạch và ngâm trong nước muối loãng 30 phút rồi rửa lại với nước lần nữa và vớt ra để ráo. 

 

Các bước thực hiện làm món cháo cho bé với cháo sườn nấm
Các bước thực hiện làm món cháo cho bé với cháo sườn nấm

 

Bước 2: Tiến hành nấu món cháo sườn nấm

Đầu tiên để món cháo sườn nấm được ngon hơn thì bạn nên chần sơ hay đun sôi sườn và rửa sạch lại lần nữa. Tiếp đó thì chuẩn bị một cái nồi bắc lên bếp và cho sườn vào cùng 1 muỗng bột canh, 1 củ hành tím đập dập và nước vào nấu chín. Đợi đến khi thấy sườn chín mềm thì bạn mới cho gạo vào nồi và nấu. Kế tiếp bạn bắc lên bếp một cái chảo và cho một ít dầu vào, đợi đến khi thấy dầu nóng thì cho hành tím băm nhuyễn vào phi thơm lên.

 

Bạn có thể quan tâm: Cách làm gà rang muối đơn giản thơm ngon

 

Các bước thực hiện làm món cháo cho bé với cháo sườn nấm
Các bước thực hiện làm món cháo cho bé với cháo sườn nấm

 

Kế đó mới cho nấm rơm vào xào cùng ít hạt nêm cho thấm vị rồi đợi đến khi nấm chín thì đỏ vào nồi cháo sườn và nấu thêm khoảng 10 phút. Bạn nấu đến khi thấy các hạt gạo nở đều, sườn chín mềm thì cho thêm ít nước mắm trẻ em vào cho đậm vị và tắt bếp. Thế là các mẹ đã biết cách làm món cháo sườn nấm cực đơn giản nhưng lại bổ dưỡng cho con trẻ của mình thưởng thức rồi. 

 

Các bước thực hiện làm món cháo cho bé với cháo sườn nấm
Các bước thực hiện làm món cháo cho bé với cháo sườn nấm

Cách làm món cháo cho bé với cháo sườn hạt sen

Chuẩn bị nguyên liệu cho món cháo sườn hạt sen

  • 350g sườn heo
  • 150g hạt sen
  • 1 bát nhỏ gạo tẻ
  • hành tím, hành lá
  • gia vị: nước mắm trẻ em. hạt nêm, dầu ăn, tiêu,…

 

Chuẩn bị nguyên liệu cho món cháo sườn hạt sen
Chuẩn bị nguyên liệu cho món cháo sườn hạt sen

Các bước thực hiện làm món cháo cho bé với cháo sườn hạt sen

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Đầu tiên sườn non sau khi các bạn mua về thì đem đi rửa sạch và ngâm với nước muối loãng để khử đi mùi hôi tanh. Nếu muốn món cháo sườn hạt sen ngon hơn thì bạn hãy chần sơ qua luộc sơ sườn để loại bỏ các tạp chất bẩn. Tiếp đó bạn sơ chế các nguyên liệu khác như hạt sen đã sơ chế rồi thì đem đi rửa sạch còn hạt sen còn nguyên thì các bạn bóc vỏ, moi tim sen ra rửa sạch và để ráo. Đối với gạo thì bạn đem đi vo sạch và ngâm trong nước khoảng 10 phút. 

 

Có thể bạn quan tâm: Cách làm mực xào cần tỏi giòn ngon không bị tanh

 

Các bước thực hiện làm món cháo cho bé với cháo sườn hạt sen
Các bước thực hiện làm món cháo cho bé với cháo sườn hạt sen

 

Bước 2: Tiến hành nấu món cháo cho bé với cháo sườn hạt sen

Đầu tiên các bạn bắc lên bếp một cái nồi nước và đun sôi rồi mới cho sườn vào cùng 1 muỗng muối và nấu khoảng 20 phút để cho sườn mềm ra. Kế đến các mẹ mới cho hạt sen vào ninh trong khoảng 30 phút đến khi sườn chín mềm, hạt gạo nở đều và hạt sen mềm là được. Kế tiếp bạn cho vào nồi cháo một ít nước mắm trẻ em để cháo được đậm vị và ngon hơn rồi mới tắt bếp. Thế là các mẹ bỉm đã có ngây một tô cháo sườn hạt sen vừa thơm ngon lại bổ dưỡng cho các con trẻ của mình thưởng thức. 

 

Các bước thực hiện làm món cháo cho bé với cháo sườn hạt sen
Các bước thực hiện làm món cháo cho bé với cháo sườn hạt sen

 

Bài viết trên đây của Nước Mắm Tĩn đã giới thiệu đến các mẹ bỉm sữa về các món cháo cho bé kết hợp với nước mắm trẻ em để các nhóc tì ăn được nhiều và khỏe mạnh hơn. Hy vọng qua bài viết này các bậc cha mẹ đã biết cách nấu các món ngon cho bé ăn dặm để trẻ khôn lớn và phát triển hơn. Cảm ơn các bạn đã quan tâm và theo dõi bài viết này.

 

Các bài viết các bạn có thể quan tâm:

Món bò sốt vang chuẩn vị Bắc Bộ thơm ngon cho cả nhà

Bật mí 4 công thức làm gỏi gà trộn cực ngon

Bạn đã biết làm canh cá nấu mẻ thơm ngon vị lạ cho gia đình

Tiết lộ 4 công thức nấu cà ri bò ngon ăn đã ghiền

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.