Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức 5 món ngon ngày mưa, để giữ ấm cơ thể và thưởng thức trong không gian ấm cúng của gia đình. Hãy cùng nhau khám phá hương vị đặc trưng của những món ăn ngon. Những món ăn mang đến sự ấm cúng, vừa đơn giản lại vừa dễ nấu. hãy cùng Nước Mắm Tĩn khám phá nhé.
Bài viết bạn có thể quan tâm:
TOP 12 MÓN ĂN NGÀY MƯA SIÊU NGON HẤP DẪN CHO MỌI GIA ĐÌNH
THỊT NGHÉ LÀM MÓN GÌ NGON? 15 MÓN NGON ĐỘC ĐÁO
RAU TIẾN VUA LÀM MÓN GÌ – 7 MÓN NGON THANH MÁT
CÁ MÈ LÀM MÓN GÌ NGON? 6 MÓN NGON TỪ CÁ MÈ
HẾN LÀM MÓN GÌ NGON? 10 MÓN NGON NHẤT!
Mục lục
Món ngon ngày mưa – Gà kho gừng
Gà kho gừng là một món ăn truyền thống có hương vị độc đáo và hấp dẫn, đặc biệt là trong những ngày mưa gió đầy giông bão. Sự kết hợp tinh tế giữa thịt gà thơm ngon và hương vị đặc trưng của gừng tạo ra một bữa ăn ấm áp và bổ dưỡng.
Top 10 thương hiệu nước mắm truyền thống – nước mắm ngon
Thịt gà được nấu chín mềm cùng với sự thơm ngon và cay nồng của gừng tươi. Mỗi miếng thịt thấm đẫm gia vị, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bạn có thể thưởng thức gà kho gừng bên cơm trắng nóng hổi, tận hưởng hương vị truyền thống và cảm nhận sự ấm áp từ từ trải qua từng miếng thịt và nước sốt thơm ngon ngay tại nhà nhé.
Món ngon ngày mưa – Đậu hũ non chiên xù
Đậu hủ non chiên xù là món ăn vừa giòn, vừa ngon mắt, là sự kết hợp tuyệt vời giữa đậu hũ non mềm mịn và lớp vỏ chiên giòn bên ngoài. Món ăn này không chỉ hấp dẫn với hương vị độc đáo mà còn là một lựa chọn tuyệt vời cho những ngày mưa, khi bạn muốn thưởng thức một món ăn nhẹ và ngon miệng.
Cách làm nước mắm chay thanh đạm, chấm các món luộc đều rất ngon
Đậu hủ non được cắt thành từng viên nhỏ, sau đó được chiên vàng giòn ở nhiệt độ cao. Vị ngọt tự nhiên của đậu hũ non kết hợp hoàn hảo với lớp vỏ chiên xù, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bạn có thể ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt hoặc các loại sốt ưa thích để tăng thêm hương vị.
Món ngon ngày mưa – Canh sườn hạt sen
Thật là còn gì bằng khi có thể thưởng thức món canh sườn heo hạt sen trong một buổi chiều mưa lạnh giá. Canh sườn hạt sen là một món canh truyền thống, ngon miệng và bổ dưỡng. Sự kết hợp của sườn heo thơm ngon, hạt sen giòn và nước dùng ngọt thanh tạo nên một bữa ăn ấm áp, đặc biệt là trong những ngày mưa gió hoặc se lạnh.
NƯỚC MẮM TRUYỀN THỐNG VÀ 7 LỢI ÍCH BẤT NGỜ BẠN CHƯA BIẾT
Canh sườn hạt sen không chỉ mang lại cảm giác ấm áp, mà còn là một bữa ăn dinh dưỡng, giàu chất béo và protein từ sườn heo cùng với hạt sen giàu chất xơ và vitamin. Nguyên liệu chính của món canh này bao gồm sườn heo được cắt thành từng miếng vừa ăn, hạt sen tươi ngon và một số thảo mộc để làm nên hương vị đặc trưng.
Sườn heo sẽ được nấu chín mềm trong nước dùng ngon của xương, cùng với hạt sen được thêm vào phút cuối để giữ lại độ giòn và tươi ngon. Một ít gia vị như muối, tiêu và một số gia vị khác sẽ được thêm vào để tăng thêm hương vị cho canh.. Món canh này là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình, giúp tạo nên không khí ấm cúng và ngon miệng trong những ngày trời mưa se lạnh.
Món ngon ngày mưa – Lẩu gà nấu ớt hiểm
Lẩu gà ớt hiểm là một món ăn ngon miệng và đậm đà, phản ánh rõ hương vị ẩm thực của nền ẩm thực Á Đông. Đây là sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt gà thơm ngon, ớt hiểm cay nồng và các nguyên liệu tinh tế khác, tạo nên một bữa lẩu đầy sức hấp dẫn, đặc biệt là trong những ngày mưa se lạnh.
Bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa độc đáo duy nhất tại Việt Nam
Thịt gà được cắt thành từng miếng vừa ăn và nấu chín trong nồi lẩu đầy ớt hiểm, tạo ra một nước lẩu đỏ nồng, cay nồng nhưng vô cùng hấp dẫn. Nước lẩu có thể được bổ sung thêm nước dùng từ xương gà hoặc thêm các gia vị như gừng, hành, tỏi để tăng cường hương vị. Những nguyên liệu khác như nấm, rau sống, bún hoặc các loại rau củ tùy khẩu vị có thể được thêm vào lẩu để tạo sự đa dạng và dinh dưỡng.
Khi nước lẩu ớt hiểm bắt đầu sôi, mùi thơm nồng và hương vị đặc trưng của lẩu sẽ làm cho bữa ăn trở nên hấp dẫn và ngon miệng. Lẩu gà ớt hiểm không chỉ là một bữa ăn truyền thống, mà còn là trải nghiệm ẩm thực đặc sắc, tạo ra không khí ấm áp và hân hoan trong các dịp sum vầy gia đình và bạn bè.
Món ngon ngày mưa – Lẩu gà rượu nếp
Lẩu gà rượu nếp là một món lẩu độc đáo, kết hợp hương vị thơm ngon của gà, hương rượu nồng nàn và độ giòn của hạt nếp. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ngày mưa, khi bạn muốn thưởng thức một bữa ăn ấm áp và đậm đà.
Thịt gà, được cắt thành từng miếng vừa ăn, sẽ được nấu chín trong nước lẩu có sự bổ sung của rượu nếp, tạo nên một hương vị đặc trưng và hấp dẫn. Rượu nếp không chỉ làm tăng thêm hương vị cho nước lẩu mà còn tạo ra một lớp nước lẩu có màu sắc và hương thơm độc đáo.
NƯỚC MẮM PHAN THIẾT TRUYỀN THỐNG VỚI HƠN 300 NĂM PHÁT TRIỂN
Ngoài ra, bạn có thể thêm vào lẩu các loại rau sống, nấm, và các loại gia vị khác để tạo sự đa dạng và phong phú cho bữa ăn. Khi thưởng thức lẩu gà rượu nếp, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm nồng nàn, vị ngọt tự nhiên từ rượu nếp, và độ mềm mại của thịt gà, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị.
Hy vọng với những gợi ý về món ngon ngày mưa trên sẽ giúp cho bạn có thêm nhiều sự lựa chọn để có thể trổ tài nấu nướng cho gia đình của mình. Hãy cùng tận hưởng hương vị đậm đà, tấn hưởng sự ấm cúng từ những món ăn của mình với gia đình nhé.