Cách Làm Gỏi cuốn, món ăn truyền thống của Việt Nam, đã trở thành một biểu tượng ẩm thực với hương vị tươi ngon và hấp dẫn. Với bản sắc độc đáo, gỏi cuốn có thể được thực hiện qua nhiều phong cách khác nhau, từ gỏi cuốn tôm thịt truyền thống cho đến những biến thể sáng tạo chưa từng thấy.
Dưới đây, Nước Mắm Tĩn với bạn cùng nhau khám phá 8 cách làm gỏi cuốn độc đáo, mang đến những trải nghiệm ẩm thực thú vị và đa dạng.
Bạn có thể quan tâm các món ăn ngon và cách chế biến độc đáo:
Nước mắm ngon – nước mắm nguyên chất và cách chọn lựa
THƯỞNG THỨC NƯỚC MẮM CHAY HƯƠNG VỊ THƠM NGON HẤP DẪN
BẬT MÍ CÁCH LÀM CÁNH GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM SIÊU NGON ĐẬM CHẤT VIỆT
BÍ QUYẾT LÀM MÓN MỰC TƯƠI RIM NƯỚC MẮM ĂN VỚI CƠM NÓNG SIÊU NGON
5 cách làm nước mắm chấm xoài ngon kích thích vị giác
BÍ QUYẾT LÀM CÁ CƠM KHO TIÊU THƠM NGON HẤP DẪN VỚI 3 BƯỚC ĐƠN GIẢN
Mục lục
Cách làm gỏi cuốn đơn giản – Gỏi Cuốn Tôm Thịt:
Gỏi cuốn tôm thịt luôn là một lựa chọn ưa thích với sự kết hợp hoàn hảo giữa tôm, thịt gà hoặc heo, rau sống và bún tươi. Nguyên liệu được chế biến và cuốn trong lớp bánh tráng mềm mịn. Hương vị độc đáo này thường được kết hợp với nước mắm pha ngọt, tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời giữa các thành phần.
Bạn có thể quan tâm: Top 10 thương hiệu nước mắm truyền thống – nước mắm ngon
Nguyên liệu:
- Bánh tráng ướt
- Tôm tươi (luộc chín)
- Thịt gà hoặc heo (luộc chín và thái lát mỏng)
- Bún tươi
- Rau sống (rau diếp, rau mùi, rau sống khác)
- Hành phi
- Gia vị (muối, đường, hạt nêm)
- Nước mắm pha ngọt (nước mắm, đường, nước chanh, tỏi băm)
Hướng dẫn:
- Chuẩn bị tất cả nguyên liệu, luộc tôm và thịt.
- Trên một cái đĩa ăn, ngâm bánh tráng vào nước ấm để mềm.
- Đặt bánh tráng đã ngâm lên mặt phẳng, xếp lớp thịt, tôm, bún, rau sống và hành phi ở giữa bánh.
- Gập hai bên hông vào trong, sau đó cuộn chặt từ phía dưới lên trên.
- Chuẩn bị nước mắm pha ngọt để ăn kèm.
- Thưởng thức gỏi cuốn bằng cách nhúng vào nước mắm pha ngọt.
Bạn có thể quan tâm: Kinh Nghiệm Du Lịch Mũi Né Tự Túc 2023 – Khám phá ngay
Cách làm gỏi cuốn đơn giản – Gỏi Cuốn Chay:
Cho những người ưa chuộng món chay, gỏi cuốn chay là một lựa chọn thú vị. Đậu hủ, rau sống, bún tươi và các loại gia vị tạo nên hương vị tươi ngon, bổ dưỡng và tinh tế.
Bạn có thể quan tâm: Nước mắm ngon – nước mắm nguyên chất và cách chọn lựa
Nguyên liệu:
- Bánh tráng ướt
- Đậu hủ
- Bún tươi
- Rau sống (rau diếp, rau mùi, rau sống khác)
- Hành phi
- Gia vị (muối, đường, hạt nêm)
- Nước mắm pha ngọt (nước mắm, đường, nước chanh, tỏi băm)
Bạn có thể quan tâm: Cách làm nước chấm bánh xèo ngon chuẩn vị Miền Nam và Miền Trung
Hướng dẫn:
- Chuẩn bị tất cả nguyên liệu, xào đậu hủ với gia vị.
- Ngâm bánh tráng vào nước ấm để mềm.
- Đặt bánh tráng đã ngâm lên mặt phẳng, xếp lớp đậu hủ, bún, rau sống và hành phi ở giữa bánh.
- Gập hai bên hông vào trong, sau đó cuộn chặt từ phía dưới lên trên.
- Chuẩn bị nước mắm pha ngọt để ăn kèm.
- Thưởng thức gỏi cuốn chay bằng cách nhúng vào nước mắm pha ngọt.
Bạn có thể quan tâm: Nước mắm Tĩn sánh đặc thịt cá- nước mắm rin nguyên chất
Cách làm gỏi cuốn đơn giản – Gỏi Cuốn Tôm Tươi:
Gỏi cuốn tôm tươi đưa bạn vào một hành trình thú vị đến với hương vị biển cả. Tôm tươi ngon là tâm điểm, kết hợp với các nguyên liệu tươi mát khác, tạo ra một trải nghiệm thực sự độc đáo.
Bạn có thể quan tâm: Cách pha nước chấm bún chả ngon như người Hà Nội
Nguyên liệu:
- Bánh tráng ướt
- Tôm tươi (luộc chín)
- Bún tươi
- Rau sống (rau diếp, rau mùi, rau sống khác)
- Hành phi
- Gia vị (muối, đường, hạt nêm)
- Nước mắm pha ngọt (nước mắm, đường, nước chanh, tỏi băm)
Hướng dẫn:
- Chuẩn bị tất cả nguyên liệu, luộc tôm.
- Ngâm bánh tráng vào nước ấm để mềm.
- Đặt bánh tráng đã ngâm lên mặt phẳng, xếp lớp tôm, bún, rau sống và hành phi ở giữa bánh.
- Gập hai bên hông vào trong, sau đó cuộn chặt từ phía dưới lên trên.
- Chuẩn bị nước mắm pha ngọt để ăn kèm.
- Thưởng thức gỏi cuốn tôm tươi bằng cách nhúng vào nước mắm pha ngọt.
Bạn có thể quan tâm: TOP 8 ĐỊA ĐIỂM ĂN TỐI TẠI MŨI NÉ SIÊU NGON MÀ GIÁ RẺ
Cách làm gỏi cuốn đơn giản – Gỏi Cuốn Bì Cuốn:
Bì cuốn hoặc bì heo gà được chế biến và cuốn trong bánh tráng, tạo nên sự hòa quyện giữa lớp bánh mềm mịn và lớp bì giòn rụm. Kết hợp cùng rau sống và bún tươi, gỏi cuốn bì cuốn mang đến một hương vị độc đáo khác biệt.
Bạn có thể quan tâm: CƠM NIÊU PHAN THIẾT Ở ĐÂU NGON? – TINH TÚY ẨM THỰC VIỆT
Nguyên liệu:
- Bánh tráng ướt
- Bì cuốn (bì heo hoặc bì gà)
- Bún tươi
- Rau sống (rau diếp, rau mùi, rau sống khác)
- Hành phi
- Gia vị (muối, đường, hạt nêm)
- Nước mắm pha ngọt (nước mắm, đường, nước chanh, tỏi băm)
Hướng dẫn:
- Chuẩn bị tất cả nguyên liệu, chuẩn bị bì cuốn.
- Ngâm bánh tráng vào nước ấm để mềm.
- Đặt bánh tráng đã ngâm lên mặt phẳng, xếp lớp bì cuốn, bún, rau sống và hành phi ở giữa bánh.
- Gập hai bên hông vào trong, sau đó cuộn chặt từ phía dưới lên
- Chuẩn bị nước mắm pha ngọt để ăn kèm.
- Thưởng thức gỏi cuốn bì cuốn bằng cách nhúng vào nước mắm pha ngọt.
Bạn có thể quan tâm: HANNA BEACH MŨI NÉ – NƠI SỐNG ẢO CỰC CHILL ĐẦY MỚI LẠ
Cách làm gỏi cuốn đơn giản – Gỏi Cuốn Đặc Biệt:
Gỏi cuốn đặc biệt thường kết hợp nhiều nguyên liệu như tôm, thịt, bì cuốn và rau sống. Đây là sự kết hợp tinh hoa của các hương vị, mang đến trải nghiệm thực sự độc đáo mà bạn không nên bỏ lỡ.
Bạn có thể quan tâm: Món ngon từ hải sản tươi sống Phan Thiết: Hương vị độc đáo
Nguyên liệu:
- Bánh tráng ướt
- Tôm tươi (luộc chín)
- Thịt gà hoặc heo (luộc chín và thái lát mỏng)
- Bì cuốn (bì heo hoặc bì gà)
- Bún tươi
- Rau sống (rau diếp, rau mùi, rau sống khác)
- Hành phi
- Gia vị (muối, đường, hạt nêm)
- Nước mắm pha ngọt (nước mắm, đường, nước chanh, tỏi băm)
Hướng dẫn:
- Chuẩn bị tất cả nguyên liệu, luộc tôm và thịt.
- Ngâm bánh tráng vào nước ấm để mềm.
- Đặt bánh tráng đã ngâm lên mặt phẳng, xếp lớp tôm, thịt, bì cuốn, bún, rau sống và hành phi ở giữa bánh.
- Gập hai bên hông vào trong, sau đó cuộn chặt từ phía dưới lên trên.
- Chuẩn bị nước mắm pha ngọt để ăn kèm.
- Thưởng thức gỏi cuốn đặc biệt bằng cách nhúng vào nước mắm pha ngọt.
Bạn có thể quan tâm: Bật mí Cách làm nước mắm chay từ muối và thơm – Bạn đã biết?
Cách làm gỏi cuốn đơn giản – Gỏi Cuốn Tàu Hủ Ky:
Gỏi cuốn này chú trọng vào tàu hủ ky, một loại đậu hủ giòn rụm và ngon miệng. Kết hợp với các nguyên liệu khác, gỏi cuốn tàu hủ ky mang đến sự hòa quyện độc đáo giữa vị mềm mịn và giòn rụm.
Bạn có thể quan tâm: Lạc Vào Thiên Đường: Phiêu Lưu Mũi Né Tự Túc 2023
Nguyên liệu:
- Bánh tráng ướt
- Tàu hủ ky (tofu chiên giòn)
- Bún tươi
- Rau sống (rau diếp, rau mùi, rau sống khác)
- Hành phi
- Gia vị (muối, đường, hạt nêm)
- Nước mắm pha ngọt (nước mắm, đường, nước chanh, tỏi băm)
Hướng dẫn:
- Chuẩn bị tất cả nguyên liệu, chiên tàu hủ ky cho đến khi giòn và vàng.
- Ngâm bánh tráng vào nước ấm để mềm.
- Đặt bánh tráng đã ngâm lên mặt phẳng, xếp lớp tàu hủ ky, bún, rau sống và hành phi ở giữa bánh.
- Gập hai bên hông vào trong, sau đó cuộn chặt từ phía dưới lên trên.
- Chuẩn bị nước mắm pha ngọt để ăn kèm.
- Thưởng thức gỏi cuốn tàu hủ ky bằng cách nhúng vào nước mắm pha ngọt.
Bạn có thể quan tâm: Khám phá những kỳ quan mê hoặc của Mũi Né: Top 10 điểm đến phải đến!
Cách làm gỏi cuốn đơn giản – Gỏi Cuốn Sườn Nướng:
Sườn nướng được chế biến và kết hợp cùng rau sống, bún tươi và bánh tráng tạo nên gỏi cuốn sườn nướng độc đáo. Hương vị đậm đà từ sườn nướng sẽ khiến bạn khám phá ra một khía cạnh mới của gỏi cuốn.
Bạn có thể quan tâm: ĂN HẢI SẢN TƯƠI SỐNG MŨI NÉ Ở ĐÂU NGON? BẠN NÊN BIẾT!
Nguyên liệu:
- Bánh tráng ướt
- Thịt sườn nướng (thái lát mỏng)
- Bún tươi
- Rau sống (rau diếp, rau mùi, rau sống khác)
- Hành phi
- Gia vị (muối, đường, hạt nêm)
- Nước mắm pha ngọt (nước mắm, đường, nước chanh, tỏi băm)
Hướng dẫn:
- Chuẩn bị tất cả nguyên liệu, nướng thịt sườn cho đến khi chín và thơm.
- Ngâm bánh tráng vào nước ấm để mềm.
- Đặt bánh tráng đã ngâm lên mặt phẳng, xếp lớp thịt sườn nướng, bún, rau sống và hành phi ở giữa bánh.
- Gập hai bên hông vào trong, sau đó cuộn chặt từ phía dưới lên trên.
- Chuẩn bị nước mắm pha ngọt để ăn kèm.
- Thưởng thức gỏi cuốn sườn nướng bằng cách nhúng vào nước mắm pha ngọt.
Bạn có thể quan tâm: MUA ĐẶC SẢN PHAN THIẾT Ở ĐÂU VỚI TOP 9 ĐẶC SẢN NGON NHẤT
Cách làm gỏi cuốn đơn giản – Gỏi Cuốn Cá Trích:
Cá trích chiên giòn mang đến sự độc đáo cho gỏi cuốn này. Kết hợp cùng rau sống, bún tươi và các nguyên liệu khác, gỏi cuốn cá trích mang đến hương vị độc đáo và phong cách riêng.
Bạn có thể quan tâm: HẢI ĐĂNG KÊ GÀ PHAN THIẾT CÓ GÌ THÚ VỊ? CHƠI GÌ Ở HẢI ĐĂNG KÊ GÀ?
Nguyên liệu:
- Bánh tráng ướt
- Cá trích chiên giòn
- Bún tươi
- Rau sống (rau diếp, rau mùi, rau sống khác)
- Hành phi
- Gia vị (muối, đường, hạt nêm)
- Nước mắm pha ngọt (nước mắm, đường, nước chanh, tỏi băm)
Hướng dẫn:
- Chuẩn bị tất cả nguyên liệu, chiên cá trích cho đến khi giòn và vàng.
- Ngâm bánh tráng vào nước ấm để mềm.
- Đặt bánh tráng đã ngâm lên mặt phẳng, xếp lớp cá trích chiên giòn, bún, rau sống.
- Gập hai bên hông vào trong, sau đó cuộn chặt từ phía dưới lên trên.
- Chuẩn bị nước mắm pha ngọt để ăn kèm.
- Thưởng thức gỏi cuốn cá trích bằng cách nhúng vào nước mắm pha ngọt.
Như vậy, bạn đã học 8 cách làm gỏi cuốn độc đáo từ truyền thống đến sáng tạo. Mỗi loại gỏi cuốn mang đến một hương vị riêng biệt, nhưng tất cả đều thể hiện sự hòa quyện giữa các nguyên liệu tươi ngon và sự tinh tế trong việc cuốn gỏi. Hãy thử nghiệm và tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực đa dạng này với gia đình và bạn bè. Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng và thú vị!