Nước mắm Tĩn là một trong những thương hiệu nước mắm uy tín trên thị trường hiện nay, được nhiều người tin dùng bởi chất lượng và hương vị tuyệt hảo. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn những lý do tại sao nên chọn nước mắm Tĩn và bí quyết sử dụng nước mắm đúng cách để giúp bạn nâng tầm mọi món ăn.
Hãy cùng khám phá và trải nghiệm hương vị thơm ngon tuyệt vời của nước mắm Tĩn – bí quyết tạo nên những món ăn ngon miệng và hấp dẫn cho gia đình bạn!
Các sản phẩm Nước Mắm Tĩn bán chạy nhất, Mua tại đây:
Nước mắm Tĩn Cá cơm than Nhãn đỏ
Nước mắm Tĩn nhãn xưa cá cơm than
Nước Mắm Trẻ Em “Nhiều Cá Ít Muối”
Lốc nước mắm Tĩn nhãn đỏ Mini cá cơm than
Thùng 6 Nước mắm Tĩn Cá cơm than Nhãn đỏ
Mục lục
Tại sao nên chọn nước mắm Tĩn?
- Nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng: Cá cơm than: Nước mắm Tĩn được làm từ cá cơm than tươi ngon, đánh bắt tại vùng biển ven bờ Phan Thiết. Cá cơm than được lựa chọn cẩn thận, đảm bảo chất lượng tốt nhất trước khi đem đi ủ chượp. Loài cá này có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, vitamin và khoáng chất, giúp tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng cho nước mắm.
Muối: Nước mắm này sử dụng muối tinh, không lẫn tạp chất, loại muối được khai thác từ những mỏ muối lâu năm, có độ tinh khiết cao.
- Quy trình sản xuất truyền thống: được sản xuất theo quy trình truyền thống, đảm bảo giữ nguyên hương vị thơm ngon tự nhiên của cá cơm.
Xem thêm: 15 Món Ngon Từ Cá Nên Ăn Thử Một Lần Trong Đời
Ủ chượp trong thùng gỗ bời: được ủ chượp trong thùng gỗ bời theo đúng tỉ lệ cá và muối. Gỗ bời có khả năng kháng khuẩn tốt, giúp cho nước mắm lên men tự nhiên, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng.
Thời gian ủ chượp lâu dài: được ủ chượp trong thời gian dài, từ 12 tháng đến 2 năm, giúp cho nước mắm có độ đạm cao, hương vị đậm đà và thơm ngon.
Lọc nước mắm bằng phương pháp thủ công: được lọc bằng phương pháp thủ công, đảm bảo giữ nguyên hương vị thơm ngon và dưỡng chất tự nhiên của cá cơm.
Xem thêm: Những Món Làm từ Thịt Heo: Tuyệt Đỉnh Của Hương Vị
- Độ đạm cao: Nước mắm Tĩn có độ đạm cao, từ 40 độ đạm trở lên, đảm bảo chất lượng và hương vị tuyệt hảo. Nước mắm có độ đạm cao sẽ có vị đậm đà, thơm ngon hơn, đồng thời cũng có giá trị dinh dưỡng cao hơn.
- Hương vị thơm ngon: Nước mắm Tĩn có màu vàng cánh gián đẹp mắt, mùi thơm nồng nàn và vị mặn ngọt hài hòa. Nước mắm có thể dùng để chấm, tẩm ướp, kho, xào, nấu,… đều rất ngon.
Nâng tầm món ăn với 1 giọt nước mắm Tĩn
Với hương vị thơm ngon và chất lượng tuyệt hảo, loại nước mắm này có thể giúp bạn nâng tầm mọi món ăn. Chỉ cần thêm một giọt nước mắm Tĩn vào món ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt rõ rệt.
- Nước mắm chấm: là loại nước chấm lý tưởng cho các món ăn như: bún chả, nem rán, thịt luộc, rau củ luộc,… Nước mắm giúp món ăn thêm đậm đà, thơm ngon và hấp dẫn hơn.
- Tẩm ướp: có thể dùng để tẩm ướp thịt, cá, hải sản trước khi chiên, xào, nướng,… giúp món ăn thêm đậm đà và dậy mùi thơm.
- Kho, xào, nấu: cũng có thể dùng để kho, xào, nấu các món ăn như: thịt kho tàu, cá kho tộ, canh chua cá lóc,… Nước mắm giúp món ăn thêm đậm đà, thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Xem thêm: Món ngon từ gà: 10 Món ăn hấp dẫn và đầy dinh dưỡng
Bí quyết sử dụng nước mắm Tĩn đúng cách
Để sử dụng nước mắm Tĩn đúng cách, bạn nên lưu ý một số điều sau:
- Pha loãng nước mắm trước khi sử dụng: có độ đạm cao, do đó bạn nên pha loãng nước mắm với nước lọc theo tỷ lệ 1:1 trước khi sử dụng.
- Không nên đun nóng nước mắm: Khi đun nóng, nước mắm sẽ bị mất đi hương vị thơm ngon đặc trưng. Do đó, bạn chỉ nên pha loãng nước mắm với nước lọc và sử dụng trực tiếp.
- Bảo quản nước mắm ở nơi khô ráo, thoáng mát: nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Xem thêm: liệt kê 20 món ăn chay dễ làm, đơn giản mà ngon miệng
Nước mắm Tĩn là loại nước mắm chất lượng cao, được sản xuất theo quy trình truyền thống, đảm bảo hương vị thơm ngon và độ đạm cao. Loại nước mắm này có thể giúp bạn nâng tầm mọi món ăn, mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.