Nhắc đến nước mắm, không thể không nhắc đến nước mắm cá cơm – loại mắm phổ biến và được yêu thích nhất bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Vậy, nước mắm cá cơm bao nhiêu tiền? Giá cả có ảnh hưởng đến chất lượng hay không? Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc này và mang đến cho bạn cái nhìn chi tiết hơn về “linh hồn” của nền ẩm thực Việt Nam.
Các sản phẩm nước mắm cá cơm than ngon, 100% cá cơm tươi – Mua ngay:
Nước mắm Tĩn nhãn xưa cá cơm than
Nước Mắm Trẻ Em “Nhiều Cá Ít Muối”
Thùng nước mắm nhỉ cao cấp Làng Chài Xưa đỏ
Nước mắm nhỉ cá cơm than Làng Chài Xưa Thùng 6 chai
Thùng 6 chai nước mắm nhỉ 40 độ đạm Làng Chài Xưa
Nước mắm cá cơm – Nét đẹp truyền thống
Nước mắm cá cơm được làm từ nguyên liệu chính là cá cơm tươi, kết hợp với muối biển theo phương pháp ủ chượp truyền thống. Quá trình ủ chượp có thể kéo dài từ 6 tháng đến 3 năm, thậm chí lâu hơn, để tạo nên hương vị đặc trưng và độ đạm cao cho nước mắm.
Nước mắm cá cơm có màu vàng cánh gián đẹp mắt, mùi thơm nồng nàn và vị mặn ngọt hài hòa. Khi nếm thử, bạn sẽ cảm nhận được sự tinh tế trong hương vị, từ vị mặn của muối, vị ngọt của cá đến vị chát nhẹ của thính. Nước mắm cá cơm không chỉ là gia vị chấm mà còn được sử dụng để nêm nếm, tẩm ướp thực phẩm, góp phần tạo nên hương vị độc đáo cho các món ăn Việt Nam.
Xem thêm: Hướng dẫn làm 7 món bò nướng ngon như nhà hàng tại nhà
Mục lục
Vậy nước Mắm Cá Cơm Bao Nhiêu?
Dưới đây là mức giá trung bình của một số loại nước mắm cá cơm phổ biến trên thị trường:
- Nước mắm cá cơm phổ thông: 50.000 – 100.000 đồng/lít
- Nước mắm cá cơm cao cấp: 100.000 – 200.000 đồng/lít
- Nước mắm cá cơm hạng sang: 200.000 – 500.000 đồng/lít
Nước mắm Tĩn:
- Được sản xuất từ cá cơm than Phan Thiết, ủ chượp theo phương pháp truyền thống.
- Nước mắm có màu vàng cánh gián, vị mặn mà, hậu ngọt nhẹ, mùi thơm dịu.
- Đạt chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao.
Nước mắm Làng Chài Xưa:
- Sử dụng nguyên liệu cá cơm than và tôm nõn Phan Thiết.
- Ủ chượp trong thùng gỗ Bời Lời 3 năm theo bí quyết gia truyền.
- Nước mắm có màu hổ phách, vị mặn hài hòa, hậu ngọt thanh, hương vị tinh tế.
- Đạt chứng nhận Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao.
Xem thêm: 8 Món gà nướng – Hương vị ngọt thanh cực kỳ hấp dẫn
Nước mắm Tĩn:
- Nhãn đỏ 40N/chai thủy tinh 500ml: 165.000 VND
- Nhãn xưa 41N/bình gốm 500ml: 275.000 VND
- Tôm biển 45N/chai thủy tinh 500ml: 250.000 VND
- Tôm biển 45N/bình gốm 500ml: 450.000 VND
- Cá cơm vàng ruột đỏ 60N/chai thủy tinh 500ml: 220.000 VND
- Cá cơm vàng ruột đỏ 60N/bình gốm 500ml: 250.000 VND
Nước mắm Làng Chài Xưa:
- Nhỉ cao cấp vị truyền thống: 420.000 VND/thùng 6 chai 500ml
- Nhỉ cao cấp xuất khẩu: 330.000 VND/thùng 6 chai 500ml
- Nhỉ cao cấp ủ chượp 2 lần: 540.000 VND/thùng 6 chai 500ml
Xem thêm: Bạch tuộc làm món gì ngon? Nướng thơm lừng
Yếu tố ảnh hưởng đến giá nước mắm cá cơm
Giá nước mắm cá cơm trên thị trường hiện nay khá đa dạng, dao động từ vài chục nghìn đồng đến vài trăm nghìn đồng một lít. Sự chênh lệch này phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm:
- Độ đạm: Đây là yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng đến giá nước mắm. Độ đạm càng cao, hàm lượng dinh dưỡng càng lớn và hương vị càng đậm đà, dẫn đến giá thành cao hơn.
- Thương hiệu: Những thương hiệu nước mắm uy tín, lâu đời thường có giá cao hơn so với các thương hiệu mới.
- Quy trình sản xuất: Nước mắm được sản xuất theo phương pháp truyền thống, thủ công thường có giá cao hơn so với nước mắm được sản xuất công nghiệp.
- Dung tích: Giá nước mắm sẽ thay đổi tùy theo dung tích chai, bình.
Xem thêm: Bí quyết tẩm ướp thịt nướng thơm ngon bằng nước mắm
Mẹo mua nước mắm cá cơm ngon, giá tốt
Để mua được nước mắm cá cơm ngon, giá tốt, bạn nên lưu ý một số mẹo sau:
- Chọn mua thương hiệu uy tín: Ưu tiên những thương hiệu nước mắm có lịch sử lâu đời, được nhiều người tin dùng.
- Kiểm tra thông tin sản phẩm: Đọc kỹ thông tin trên bao bì sản phẩm, bao gồm thành phần, độ đạm, hạn sử dụng,…
- Quan sát màu sắc và mùi vị: Nước mắm ngon có màu vàng cánh gián đẹp mắt, mùi thơm nồng nàn và vị mặn ngọt hài hòa.
- Mua hàng tại cửa hàng uy tín: Tránh mua nước mắm ở những nơi không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Website chính hãng Nước Mắm Tĩn: https://nuocmamtin.com/
Shopee: https://shopee.vn/langchaixua
Lazada: https://www.lazada.vn/shop/nuoc-mam-tin-300-nam/
Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/nuoc-mam-tin
Nước mắm cá cơm là gia vị không thể thiếu trong gian bếp Việt, góp phần tạo nên hương vị đặc trưng cho các món ăn. Giá nước mắm cá cơm trên thị trường khá đa dạng, phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Hy vọng những thông tin trong bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về nước mắm cá cơm và có thể lựa chọn được sản phẩm ưng ý cho gia đình mình.