Bí quyết Tôm nõn làm món gì ngon? Tôm nõn là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Tôm nõn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, từ đơn giản đến cầu kỳ, từ món chính đến món phụ, từ món ăn mặn đến món ăn ngọt.
Trong bài viết này, Nước Mắm Tĩn sẽ giới thiệu đến bạn 5 món ăn ngon từ tôm nõn. Hãy cùng tham khảo nhé!
Các bài viết hay bạn nên quan tâm:
Tôm Rim Thịt – Món Ăn Gia Đình Hấp Dẫn Đơn Giản
4 Cách Làm Tôm Sốt Thái Thơm Ngon – Ăn Là Ghiền
TOP 4 CÁCH LÀM CHẢ TÔM SIÊU NGON LẠ MIỆNG
Nước mắm tôm biển thượng hạng ăn với món gì ngon?
Cách làm tôm khô rim nước mắm thơm ngon lạ miệng
Mục lục
Tôm nõn làm món gì ngon? Tôm nõn hấp
Tôm nõn hấp là món ăn đơn giản và dễ làm nhất. Món ăn này vẫn giữ được nguyên vẹn hương vị thơm ngon của tôm nõn.
Nguyên liệu:
- Tôm nõn: 300g
- Gia vị: muối, tiêu, đường, nước mắm, chanh, ớt
Cách làm:
- Tôm nõn rửa sạch, để ráo nước.
- Cho tôm nõn vào một bát tô, thêm muối, tiêu, đường, nước mắm, chanh, ớt. Trộn đều cho tôm ngấm gia vị.
- Hấp tôm trong khoảng 10 phút cho chín.
- Tôm chín, bày ra đĩa, ăn kèm với nước chấm chua ngọt.
Tôm nõn làm món gì ngon? Tôm nõn xào thập cẩm
Tôm nõn xào thập cẩm là món ăn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn này có sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu khác nhau, tạo nên một tổng thể vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Tôm nõn: 300g
- Cà rốt: 1 củ
- Hành tây: 1 củ
- Nấm hương: 100g
- Hành lá, rau răm
- Các gia vị cần chuẩn bị: muối, tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn
Cách làm:
- Tôm nõn rửa sạch, để ráo nước.
- Cà rốt và hành tây gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu.
- Nấm hương ngâm nước cho nở, rửa sạch rồi thái nhỏ
- Hành lá và rau răm rửa sạch rồi thái nhỏ
- Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, rồi cho hành khô vào phi thơm.
- Cho tôm nõn vào xào săn.
- Tiếp theo cho cà rốt, hành tây, nấm hương vào xào cùng.
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Xào đến khi các nguyên liệu chín thì cho hành lá, rau răm vào đảo đều.
- Múc tôm nõn xào thập cẩm ra đĩa, ăn nóng.
Tôm nõn làm món gì ngon? Tôm nõn xào chua ngọt
Tôm nõn xào chua ngọt là món ăn có hương vị chua ngọt, hấp dẫn. Món ăn này có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc các món ăn khác
Nguyên liệu:
- Tôm nõn: 300g
- Cà chua: 2 quả
- Dứa: 1/2 quả
- Hành tây: 1 củ
- Hành lá, rau răm
- Gia vị: muối, tiêu, đường, nước mắm, giấm, dầu ăn
Cách làm:
- Tôm nõn rửa sạch, để ráo nước.
- Cà chua, dứa, hành tây gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu.
- Hành lá và rau răm rửa sạch rồi thái nhỏ.
- Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, rồi cho hành khô vào phi thơm.
- Cho tôm nõn vào xào săn.
- Tiếp theo cho cà chua, dứa, hành tây vào xào cùng.
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Xào đến khi các nguyên liệu chín thì cho hành lá, rau răm vào đảo đều.
- Múc tôm nõn xào chua ngọt ra đĩa, ăn nóng.
Tôm nõn làm món gì ngon? Tôm nõn chiên giòn
Tôm nõn chiên giòn là món ăn có hương vị thơm ngon, giòn rụm. Món ăn này rất thích hợp để ăn vặt hoặc nhâm nhi với bia.
Nguyên liệu:
- Tôm nõn: 300g
- Bột chiên giòn: 100g
- Gia vị: muối, tiêu
Cách làm:
- Tôm nõn rửa sạch, để ráo nước.
- Cho tôm nõn vào tô, thêm muối, tiêu, trộn đều.
- Cho bột chiên giòn vào tô khác.
- Lăn tôm nõn qua bột chiên giòn cho đều.
- Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng.
- Cho tôm nõn vào chiên vàng đều.
- Tôm chín, vớt ra để ráo dầu.
- Múc tôm nõn chiên giòn ra đĩa, ăn nóng.
Tôm nõn làm món gì ngon? Gỏi tôm nõn
Gỏi tôm nõn là món ăn có hương vị chua ngọt, thơm ngon. Món ăn này rất thích hợp để ăn khai vị hoặc ăn kèm với cơm trắng.
Nguyên liệu:
- Tôm nõn: 300g
- Cà rốt: 1 củ
- Hành tây: 1 củ
- Xoài xanh: 1 quả
- Chanh, ớt
- Gia vị: muối, đường, nước mắm, dầu ăn
Cách làm:
- Tôm nõn rửa sạch, luộc chín.
- Cà rốt, hành tây, xoài xanh gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi.
- Chanh, ớt rửa sạch, thái lát.
- Cho tôm nõn, cà rốt, hành tây, xoài xanh vào tô, thêm chanh, ớt, muối, đường, nước mắm, đảo đều cho ngấm gia vị.
- Múc gỏi tôm nõn ra đĩa, ăn kèm với bánh phồng tôm hoặc bánh tráng.
Trên đây là 5 món ăn ngon từ tôm nõn mà Nước Mắm Tĩn đã tổng hợp được. Hy vọng những món ăn này sẽ giúp bạn có thêm nhiều ý tưởng để chế biến tôm nõn thành những món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho gia đình và bạn bè.