Hướng dẫn thịt thỏ làm món gì ngon? Thịt thỏ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có vị ngọt, tính bình, rất tốt cho sức khỏe. Thịt thỏ có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau, từ đơn giản đến cầu kỳ, đáp ứng được khẩu vị của mọi người.
Dưới đây là tổng hợp 5 món ngon từ thịt thỏ hấp dẫn, bạn có thể tham khảo Nước Mắm Tĩn để trổ tài nấu nướng cho gia đình và bạn bè.
Các bài viết hay bạn nên tham khảo:
Ruột hàu làm món gì ngon? 5 cách chế biến ruột hàu béo ngậy!
Bạch Tuộc Làm Món Gì Ngon? Từ Hấp, Xào, Sashimi Đều Ngon
THỊT NGHÉ LÀM MÓN GÌ NGON? 15 MÓN NGON ĐỘC ĐÁO
Nạm bò làm món gì? Khám phá 4 món ăn độc đáo với nạm bò
Mục lục
Thịt thỏ làm món gì ngon? Thịt thỏ xào sả ớt
Thịt thỏ xào sả ớt là một món ăn quen thuộc, dễ làm nhưng lại vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Thịt thỏ được tẩm ướp thấm đều gia vị, khi kết hợp với sả, ớt thì tạo ra một món ăn hương vị thơm lừng, cay cay đầy hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Thịt thỏ: 500g
- Sả: 3 cây
- Ớt: 5 quả
- Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn
Cách làm:
- Thịt thỏ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt thỏ với 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt trong khoảng 30 phút cho thịt ngấm gia vị.
- Sả rửa sạch, thái nhỏ. Ớt rửa sạch, thái lát.
- Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho thịt thỏ vào xào săn.
- Cho sả, ớt vào xào cùng. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Xào thịt thỏ đến khi chín mềm thì tắt bếp, múc ra đĩa và thưởng thức.
Thịt thỏ làm món gì ngon? Thịt thỏ nướng thanh trà
Thịt thỏ nướng thanh trà là một món ăn độc đáo, lạ miệng nhưng lại vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Thịt thỏ được tẩm ướp thấm đều gia vị, khi nướng lên có mùi thơm nức mũi, vị ngọt đậm đà của thịt thỏ hòa quyện với vị chua thanh của thanh trà tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Thịt thỏ: 500g
- Thanh trà: 2 quả
- Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn
Cách làm:
- Thịt thỏ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt thỏ với 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt trong khoảng 30 phút cho thịt ngấm gia vị.
- Thanh trà rửa sạch, cắt bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn.
- Cho thịt thỏ vào tô, cho thanh trà lên trên.
- Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho thịt thỏ vào nướng vàng đều hai mặt.
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Thịt thỏ nướng chín, lấy ra khỏi chảo, cắt thành miếng nhỏ và thưởng thức.
Thịt thỏ làm món gì ngon? Thịt thỏ giả cầy
Thịt thỏ giả cầy là một món ăn dân dã nhưng lại vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Món ăn này có hương vị thơm lừng, đậm đà, rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày mưa lạnh.
Nguyên liệu:
- Thịt thỏ: 500g
- Riềng: 1 củ
- Sả: 3 cây
- Mẻ: 1 chén
- Mắm tôm: 1 muỗng canh
- Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn
Cách làm:
- Thịt thỏ rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
- Riềng, sả rửa sạch, băm nhỏ.
- Cho thịt thỏ vào tô, cho riềng, sả, mẻ, mắm tôm, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào trộn đều. Ướp thịt thỏ trong khoảng 30 phút cho thịt ngấm gia vị.
- Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho thịt thỏ vào xào săn.
- Cho thêm nước vào ngập mặt thịt thỏ, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa.
- Nấu thịt thỏ cho đến khi chín mềm, nước dùng sánh lại thì tắt bếp.
- Múc thịt thỏ giả cầy ra bát, ăn kèm với cơm nóng.
Thịt thỏ làm món gì ngon? Thịt thỏ chiên giòn
Thịt thỏ chiên giòn là một món ăn khoái khẩu của nhiều người. Món ăn này có vị giòn thơm, đậm đà, ăn kèm với tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt thì vô cùng tuyệt vời.
Nguyên liệu:
- Thịt thỏ: 500g
- Bột chiên giòn: 200g
- Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn
Cách làm:
- Thịt thỏ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt thỏ với 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt trong khoảng 30 phút cho thịt ngấm gia vị.
- Cho thịt thỏ vào tô, cho bột chiên giòn vào lăn đều.
- Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho thịt thỏ vào chiên vàng giòn.
- Thịt thỏ chiên chín, vớt ra để ráo dầu và thưởng thức.
Thịt thỏ làm món gì ngon? Thịt thỏ hấp lá chanh
Thịt thỏ hấp lá chanh là một món ăn thanh đạm, bổ dưỡng, rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày hè nóng bức. Món ăn này có vị ngọt thanh, thơm mùi lá chanh, rất dễ ăn.
Nguyên liệu:
- Thịt thỏ: 500g
- Lá chanh: 10 lá
- Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn
Cách làm:
- Thịt thỏ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt thỏ với 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt trong khoảng 30 phút cho thịt ngấm gia vị.
- Lá chanh rửa sạch, thái sợi.
- Cho thịt thỏ vào tô, cho lá chanh lên trên.
- Cho thịt thỏ vào nồi hấp, hấp chín.
- Thịt thỏ hấp chín, lấy ra khỏi nồi, cắt thành miếng nhỏ và thưởng thức.
Trên đây là tổng hợp 5 món ngon từ thịt thỏ hấp dẫn, bạn có thể tham khảo để trổ tài nấu nướng cho gia đình và bạn bè. Chúc bạn thành công!